Macchina di margarina à scala di laburatoriu

Immagine presentata di a macchina di margarina in scala di laburatoriu

Descrizzione corta:

Macchina di margarina à scala di laburatoriu

A macchina di margarina à scala di laburatoriu o chjamata macchina pilotu di margarina hè un dispositivu prufessiunale utilizatu per a ricerca è u sviluppu, a prova è a pruduzzione di margarina, grassu vegetale, ghee o burro. Stu tipu d'equipaggiu hè principalmente utilizatu per simulà u prucessu di pruduzzione industriale di margarina è testà i parametri di ricetta è di prucessu in cundizioni di piccula scala.

Modellu:SPV-Lab

Marca: SP

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Dettagli di u produttu

Etichette di u produttu

Video di pruduzzione

Video di pruduzzione:https://www.youtube.com/shorts/SO-L_J9Wb70

Impianto Pilota di Margarina - per cristallizà emulsioni, olii ecc. Adupratu per a pruduzzione di margarina, burro, grassi vegetali, creme spalmabili, pasta sfoglia, ecc. Questu impianto face parte di a linea di pruduzzione di margarina, nurmalmente aduprata per a cuncepimentu di formule o a pruduzzione speciale di prudutti di margarina.

Stampa di l'attrezzatura

Introduzioni di prudutti dispunibili

Margarina, grassu vegetale, ghee vegetale, margarina per torte è crema, burro, burro cumpostu, crema à bassu cuntenutu di grassu, salsa di cioccolatu è ecc.

Descrizione di l'attrezzatura

Funzione di l'equipaggiu

Funzioni principali

² Test di emulsificazione: Mischjà è emulsificà e materie prime in fase oleosa è in fase acquosa.

² Cuntrollu di a cristallizazione: Cuntrollu di u prucessu di cristallizazione di u grassu in a margarina.

² Analisi di a struttura: Test di a durezza, di a duttilità è di altre proprietà fisiche di u pruduttu.

² Test di stabilità: Valutazione di a stabilità di un pruduttu in diverse cundizioni.

² Tipi cumuni

² Emulsionanti di laburatoriu: Preparazione di campioni in picculi lotti

² Scambiatore di calore à raschiatore: Simulazione di u prucessu di cristallizazione in a pruduzzione industriale

² Impastatrice: Aghjustà a struttura è a plasticità di a margarina

² Analizzatore di texture: Misurazione quantitativa di e proprietà fisiche

Campi d'applicazione

² Laboratorii di ricerca è sviluppu alimentari

² Dipartimentu di Cuntrollu di a Qualità

² Università è istituzioni di ricerca

² Cumpagnia di additivi alimentari

Stu tipu d'attrezzatura ghjoca un rolu significativu in l'ottimisazione di e ricette di margarina, migliurendu u gustu è allargendu a durata di conservazione.