Macchina à rotore à pin Modellu SPC-1000/2000 Fabbrica cinese
Principiu di travagliu
U rotore di pin SPC adotta una struttura cilindrica di agitazione di pin per assicurà chì u materiale abbia un tempu di agitazione sufficiente per rompe a struttura di rete di u cristallu di grassu solidu è affinà i grani di cristallu.
U mutore hè un mutore à velocità di frequenza variabile. A velocità di mischju pò esse aghjustata secondu u cuntenutu di grassu solidu differente, chì pò risponde à i requisiti di pruduzzione di varie formulazioni di i pruduttori di margarina secondu e cundizioni di u mercatu o i gruppi di cunsumatori.
Quandu u pruduttu semi-finitu di grassu chì cuntene nuclei di cristallu entra in l'impastatrice, u cristallu crescerà dopu un certu tempu. Prima di furmà a struttura generale di a rete, eseguite una miscelazione meccanica è una impastatura per rompe a struttura di rete furmata in origine, fà la ricristallizà, riduce a consistenza è aumentà a plasticità.
Alti standard d'igiene
U rotore à perni SPC hè cuncipitu in riferimentu à e norme sanitarie richieste da a norma 3-A. E parte di i prudutti in cuntattu cù l'alimentu sò fatte d'acciaiu inox d'alta qualità.
Facile à mantene
U cuncepimentu generale di u rotore à perni SPC facilita a sustituzione faciule di e parti usurate durante a riparazione è a manutenzione. E parti scorrevoli sò fatte di materiali chì garantiscenu una durabilità assai longa.
Velocità di rotazione di l'alberu più alta
In paragone cù altre macchine à rotore à pin in u mercatu, e nostre macchine à rotore à pin anu una velocità di 50 ~ 440 r/min è ponu esse aghjustate per cunversione di frequenza. Questu assicura chì i vostri prudutti di margarina possinu avè una larga gamma di aghjustamenti è sò adatti per una gamma più larga di prudutti di cristalli d'oliu.
Materiali
E parti di cuntattu di u produttu sò fatte d'acciaiu inox d'alta qualità. E guarnizioni di u produttu sò guarnizioni meccaniche equilibrate è guarnizioni O-ring di qualità alimentaria. A superficia di sigillatura hè fatta di carburu di siliciu igienicu, è e parti mobili sò fatte di carburu di cromu.
Specificazione Tecnica
| Specifiche tecniche. | Unità | SPC-1000 | SPC-2000 |
| Capacità nominale (margarina di pasta sfoglia) | kg/h | 1000 | 2000 |
| Capacità Nominale (Accorciamentu) | kg/h | 1200 | 2300 |
| Alimentazione principale | kw | 7.5 | 7,5+7,5 |
| Diametru di l'alberu principale | mm | 62 | 62 |
| Spaziu di Gap di Pin | mm | 6 | 6 |
| Spaziu di u muru internu di Pin | m2 | 5 | 5 |
| Volume di u tubu | L | 65 | 65+65 |
| Diametru Internu / Lunghezza di u Tubu di Raffreddamentu | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| File di Spille | pc | 3 | 3 |
| Velocità Normale di u Rotore di Pin | giri/min | 440 | 440 |
| Pressione massima di travagliu (latu materiale) | barra | 60 | 60 |
| Pressione massima di travagliu (latu acqua calda) | barra | 5 | 5 |
| Dimensione di u tubu di trasfurmazione | DN32 | DN32 | |
| Dimensione di u tubu di furnimentu d'acqua | DN25 | DN25 | |
| Dimensione generale | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| Pesu Brutu | kg | 600 | 1100 |
Campione di pruduttu
Disegnu di l'attrezzatura
Messa in serviziu di u situ
