Scambiatore di Calore di Superficie Scraped Produttore Chine
Caratteristiche uniche di i SSHE di a serie SP
1. Macchina per margarina serie SPX-Plus (scambiatori di calore raschiati)
Pressione più alta, putenza più forte, capacità di produzzione più grande
Disegnu standard di pressione di 120 bar, a putenza massima di u mutore hè 55 kW, a capacità di fabricazione di margarina hè finu à 8000 kg / h.
2.Scambiatore di Calore di Superficie Scraped Serie SPX
Standard igienicu più altu, cunfigurazione più ricca, pò esse persunalizatu
Riferimentu à i requisiti di i standard 3A, una varietà di Blade / Tube / Shaft / Heat area pò esse selezziunata, è mudelli di diverse dimensioni ponu esse scelti per sustene e esigenze di persunalizazione persunalizata.
3.SPA Series Shortening Production Machine (SSHEs)
Velocità di l'arbu più alta, intervallu di canali più strettu, raschiu di metallo più longu
Velocità di rotazione di l'arbre finu à 660 r / min, intervallu di canali più strettu à 7 mm, raschiu di metallo longu à 763 mm
4.SPT Series Doppiu Scambiatore di Calore Scraper Superficie
Velocità di l'arbre più bassa, Spaziu di canali più largu, Area di scambiu di calore più grande
Velocità di rotazione di l'arburu bassa à 100 r / min, intervallu di canali più largu à 50 mm, trasferimentu di calore à doppia superficia, zona di trasferimentu di calore finu à 7 metri quadrati
Linea di Pruduzzione Margarina è Shortening
A margarina è u shortening sò assai populari in l'industria di a panetteria, a materia prima include l'oliu di palma, olii vegetali, grassu animali, olii è grassi parzialmente idrogenati, olii marini, oliu di palma, lardo, sevu di vacca, stearina di palma, oliu di coccu, etc. U principale prucessu di pruduzzione di margarina sò Misurazione--Configurazione di ingredienti--Filtrazione--Emulsificazione--Refrigerazione di margarina--Pin Rotor Kneading--（Riposo）--Filling & Packing. L'attrezzatura chì compone a pianta di produzzione di Margarine Shortening include Votators, Scambiatore di Calore di Superficie Scraped，Kneader，Pin Rotor, tubu di riposu di margarina, macchina di riempimentu è imballaggio di shortening, homogenizer, tank emulsionante, tank batching, pompa d'alta pressione, sterilizzatore, compressore di refrigerazione. , unità di refrigerazione, torre di rinfrescante, etc.
Induve, unità SPA + SPB + SPC o unità SPX-Plus + SPB + SPCH formanu una linea di cristallizazione di margarina / accurtamentu, chì ponu pruduce margarina di tavola, scorcia, margarina di pasta sfoglia è altri prudutti di burro. A struttura di a SPA Series SSHE Shortening making machine hè unica. Dopu à parechji anni di ottimisazione, hà una alta stabilità di l'equipaggiu, a finezza è a finitura di i prudutti di shortening sò guidati in Cina.
In generale, u prucessu di produzzione di margarina / shortening (ghee) di a serie SP hè:
1. Oil and Fat blends è aqueous phase sò pre-pesatu in dui emulsion tenuta è mischjà navi. U mischju in i recipienti di mantenimentu / mischju hè fattu da cellule di carica cuntrullate da u sistema di cuntrollu PLC.
2. U prucessu di mischia hè cuntrullatu da l'urdinatore logicu cù u touch screen. Ogni cisterna di mistura / pruduzzione hè dotata di un miscelatore à taglio elevatu per emulsionà l'oliu è e fasi aquosa.
3. U mixer hè furnutu cù un drive di velocità variabile per riduce a vitezza per una agitazione dolce dopu l'emulsificazione hè fatta. I dui tanki seranu aduprati cum'è tank di pruduzzione è tank di emulsificazione alternativamente.
4. U cisterna di pruduzzione hà ancu funziunà cum'è qualsiasi pruduttu riciclà da a linea di produzzione. U cisterna di pruduzzione serà u cisterna d'acqua / chimica per a pulizia di a linea è u saneamentu.
5. L'emulsione da u cisterna di pruduzzione passerà per un filtru / filtru doppiu per assicurà chì nisun solidu passerà in u pruduttu finali (esigenza GMP).
6. U filtru / filtru opera alternativamente per a pulizia di u filtru. L'emulsione filtrata hè poi passata per un pasteurizatore (esigenza GMP) chì si compone di trè sezioni di dui riscaldatori di piastra è un tubu di ritenzione.
7. U primu riscaldatore di piastra calà l'emulsione d'oliu finu à a temperatura di pasteurizazione prima di passà per u tubu di ritenzione per furnisce u tempu di mantene necessariu.
8. Qualchese calore di emulsione à menu di a temperatura di pasteurizazione necessaria serà riciclata in u tank di pruduzzione.
9 L'emulsione di l'oliu pasteurizatu entrerà in u scambiatore di calore di a piastra di raffreddamentu per rinfriscà à circa 5 ~ 7 gradi C sopra u puntu di fusione di l'oliu per minimizzà l'energia di raffreddamentu.
10. U riscaldatore di piastra hè riscaldatu da u sistema d'acqua calda cù un cuntrollu di temperatura. U raffreddamentu di u piattu hè fattu da l'acqua di a torre di rinfrescante cù a valvula di regulazione automatica di a temperatura è i loops PID.
11. U pumping / trasferimentu di emulsione, finu à questu puntu, hè fattu da una pompa d'alta pressione. L'emulsione hè alimentata in l'unità Votator è in u rotore di pin in diverse ordini, poi scende a temperatura à a temperatura di uscita desiderata per pruduce i prudutti di margarina / accorciamentu necessariu.
12. L'oliu semi-solidu chì esce da a macchina votator sarà imballaggio o riempimentu da a macchina di riempimentu è imballaggio di margarine shortening.
Sistema di Linea di Macchina Votatore di Amido / Salsa Serie SP
Molti alimenti preparati o altri prudutti ùn anu micca ottene u trasferimentu di calore ottimali per a so cunsistenza. Per esempiu, i prudutti di l'amidu, scaue, voluminosi, appiccicose, appiccicose o cristallini cuntenuti in i prudutti di l'alimentu ponu obstruisce rapidamente o sguassate certe parti di u scambiatore di calore. U vantaghju di u scambiu di calore di a superficia di scarti incorpora disinni speciali chì facenu un mudellu di scambiatore di calore per riscalda o rinfriscà questi prudutti chì dannu u trasferimentu di calore. Cume u pruduttu hè pompatu in u barillu di materiale di scambiatore di calore di u votatore, u rotore è l'unità di rascatore assicura una distribuzione uniforme di a temperatura, scraping u materiale da a superficia di scambiu di calore mentre mischjendu continuamente è delicatamente u pruduttu.
U sistema di cucina di amido di a serie SP hè custituitu da una sezione di riscaldamentu, una sezione di preservazione di u calore è una sezione di rinfrescante. Sicondu l'output, cunfigurà un unicu o più scambiatori di calore di scarti. Dopu chì u slurry di amido hè batched in u tank di batching, hè pompatu in u sistema di cucina attraversu a pompa di alimentazione. U scambiatore di calore di u votatore di a serie SP hà utilizatu u vapore cum'è un mediu di riscaldamentu per scaldà a slurry di amido da 25 ° C à 85 ° C, dopu chì a slurry di amido hè stata mantinuta in a sezione di mantene per 2 minuti. U materiale hè statu rinfriscatu da 85 ° C à 65 ° C da SSHE cum'è un dispositivu di rinfrescante è utilizendu etilene glycol cum'è mediu di rinfrescante. U materiale rinfriscatu passa à a sezione dopu. U sistema sanu pò esse pulitu da CIP o SIP per assicurà l'indice igienicu di tuttu u sistema.
SPX Custard/Mayonnaise SSHE Machine Line
Custard / mayonnaise / linea di pruduzzione di salsa comestible hè un sistema prufessiunale per a mayonnaise è l'altri ingredienti emulsionati in fase d'oliu / acqua, secondu u prucessu di produzzione di mayonnaise è simili, l'agitazione. u nostru equipamentu hè più adattatu per mischjà i prudutti chì a viscosità hè simile à a mayonnaise. L'emulsificazione hè u core di a pruduzzione di maionese è SSHE di a serie Votator, adutemu un metudu di produzzione basatu annantu à u principiu di a microemulsificazione trifase in linea, a fase oliu / acqua hè divisa in o unità chjuche, dopu scontru in l'emulsificazione. zona di funzione, compie a cumplessazione trà emulsionante è emulsione oliu / acqua. Stu disignu permette à u designer di specificà a partizione di l'area funziunale in tuttu u sistema di scambiatore di calore di a superficia scraped, è megliu per aghjustà è ottimisà tuttu u prucessu di fabricazione. Cum'è in i zoni funziunali di emulsione, a serie Votator rinforza a capacità emulsionante, rende a fase di l'oliu per esse emulsionata in o gocce di liquidu microscòpichi è cumplessu cù a fase acquosa è l'emulsionante a prima volta in modu chì ottene un sistema di emulsione stabile d'oliu in acqua, cusì risolve i prublemi cum'è a distribuzione di dimensioni di gocce d'oliu troppu largu, a stabilità povira di u tipu di produttu, è vulnerabile à u risicu di spills d'oliu, etc., chì facilmente causanu da u metudu di emulsificazione macro è mischjendu modi stirring chì interferiscenu cù l'altri.
Inoltre, i scambiatori di calore di a superficia scraped serie SP sò ancu usati in altri prucessi cuntinui di Riscaldamentu, Raffreddamentu, Cristallizazione, Pasteurizazione, Sterilizazione, Gelatinize è Evaporazione.
U megliu prezzu di Votators
Dapoi l'annu 2004, Shipu Machinery hè stata cuncentrata in u campu di scambiatori di calore di superficia scraped. I nostri scambiatori di calore di superficia scraped anu una reputazione è una reputazione assai alta in u mercatu asiaticu. Shipu Machinery hà longu uffertu i migliori macchine di prezzu à l'industria di panetteria, l'industria alimentaria è l'industria di i prudutti di latti, cum'è u gruppu Fonterra, u gruppu Wilmar, Puratos, AB Mauri è ecc. di prudutti simili in Europa è America, è hè accoltu da parechji fabbriche. A pianta di fabricazione utilizeghja i scambiatori di calore di a superficia scraped di a serie SP di bona qualità è pocu costu fatti in Cina per aumentà rapidamente a capacità di produzzione è riduce i costi di produzzione, i Merchenzie prudutte da a so fabbrica anu una competitività eccellente di u mercatu è vantaghji di costu, occupanu rapidamente a più parte di u mercatu.
I pruduttori alimentari di tuttu u mondu sò benvenuti à cumprà scambiatori di calore scraper direttamente da SP Machinery, è i fabricatori di l'equipaggiu, l'imprese d'installazione è di l'ingegneria sò ancu benvenuti à dumandà per diventà i nostri agenti di marca. Fornemu scambiatori di calore di superficia raschiata di bona qualità è à prezzu prezzu cù u megliu prezzu.
Risorse supplementari
A) Articuli originali:
Scambiatori di Calore di Superficie Scraped, Critiche Critiche in Scienza Alimentare è Nutrizione, Volume 46, Issue 3
Chetan S. Rao & Richard W. Hartel
Scaricate a citazionehttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
B) Articuli originali:
Margarines, Enciclopedia di Chimica Industriale di ULLMANN, Wiley Online Library.
Ian P. Freeman, Sergey M. Melnikov
Scaricate a citazione:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) Serie SPX Prodotti cumpetitivi simili:
Scambiatori di calore di superficie raschiata SPX Votator® II
www.SPXflow.com
Visita Link:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D) Serie SPA è Serie SPX Prodotti simili cumpetitivi:
Scambiatori di calore di superficia raschiata
www.alfalaval.com
Visita Link:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
E) Serie SPT Prodotti cumpetitivi simili:
Terlotherm® Scambiatori di calore di superficia raschiata
www.proxes.com
Visita Link:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-changers#data351
F) Serie SPX-Plus Prodotti simili cumpetitivi:
Scambiatori di calore per superfici raschiate Perfector®
www.gerstenbergs.com/
Visita Link:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
G) Serie SPX-Plus Prodotti simili cumpetitivi:
Ronothor® Scambiatori di calore di superficia raschiata
www.ro-no.com
Visita Link:https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) Serie SPX-Plus Prodotti simili cumpetitivi:
Chemetator® Scambiatori di calore di superficia raschiata
www.tmcigroup.com
Visita Link:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
Cummissione di u situ
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