Linea di trasfurmazione di amidu / salsa di a serie SP Fabbrica cinese

Video di pruduzzione:https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

Parechji alimenti preparati o altri prudutti ùn ottenenu micca un trasferimentu di calore ottimale per via di a so consistenza. Per esempiu, l'amidu, a salsa, i prudutti voluminosi, appiccicosi, appiccicosi o cristallini cuntenuti in i prudutti alimentari, ponu intasà o incrustà rapidamente certe parti di u scambiatore di calore. U vantaghju di u scambiatore di calore di a superficia di scarto incorpora disinni speciali chì ne facenu un scambiatore di calore mudellu per u riscaldamentu, o u raffreddamentu di questi prudutti chì danneghjanu u trasferimentu di calore.

Mentre u pruduttu hè pompatu in u barile di materiale di u scambiatore di calore di u votatore, u rotore è l'unità raschiatore assicuranu una distribuzione uniforme di a temperatura, raschjendu u materiale luntanu da a superficia di scambiu di calore mentre mischianu continuamente è delicatamente u pruduttu.

U sistema di cottura di l'amidu di a serie SP hè custituitu da una sezione di riscaldamentu, una sezione di conservazione di u calore è una sezione di raffreddamentu. Sicondu a pruduzzione, cunfigurate unu o più scambiatori di calore di scarti. Dopu chì a pasta d'amidu hè stata dosata in u tank di dosaggio, hè pompata in u sistema di cottura attraversu a pompa di alimentazione. U scambiatore di calore di u votatore di a serie SP hà utilizatu u vapore cum'è mezu di riscaldamentu per riscaldà a pasta d'amidu da 25 °C à 85 °C, dopu à quale, a pasta d'amidu hè stata mantenuta in a sezione di mantenimentu per 2 minuti. U materiale hè statu raffreddato da 85 °C à 65 °C da SSHE cum'è dispositivu di raffreddamentu è utilizendu etilenglicole cum'è mezu di raffreddamentu. U materiale raffreddato passa à a sezione successiva. Tuttu u sistema pò esse pulitu da CIP o SIP per assicurà l'indice igienicu di tuttu u sistema.